Vandellós. Costa Daurada. 14 de gener de 2013. Unes 350 persones han pres part en la IX Festa de l’Oli, que va organitzar ahir diumenge 13 de gener la Junta de la Cooperativa Agrícola de Vandellòs, amb la col•laboració de l’Ajuntament de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant, el Centre Cultural, Esportiu i Recreatiu de Vandellòs (CCERV) i el Grup de Bitlles de Vandellòs. Entre aquestes persones, hi havia l'alcalde de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, Alfons Garcia, i diversos regidors del consistori; el president de la Cooperativa Agrícola de Vandellòs, Ramón Arbós; el director dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia i Pesca, Medi Natural i Alimentació de la Generalitat de Catalunya a Tarragona, Anton Ballvé; i la cap de l'Oficina Comarcal del Baix Camp, Míriam Escofet. Tots els participants van poder gaudir d’un esmorzar popular on, a més de tastar l’oli nou de la cooperativa, van menjar pa torrat, llonganissa, cansalada, arengada, avellanes torrades, mandarines; i beure vi negre i aigua. Abans de l’esmorzar, cinc persones van competir al tradicional concurs d’allioli. El guanyador va ser Manel Castellnou, veí de Vandellòs. La tirada oberta de bitlles que era prevista per després de l’esmorzar es va haver de suspendre, a causa de la pluja. Els interessats en comprar oli a l’Agrobotiga, en canvi, sí hi que ho van poder fer, de les 9 a les 13 hores. Aquesta temporada la Cooperativa Agrícola de Vandellòs ha produït un total de 20.803 litres d’oli, dels quals l’Agrobotiga en vendrà 7.744 litres. La resta serà destinat als propis productors. Amb aquesta jornada gastronòmica, la Cooperativa ha donat a conèixer un any més l’oli d’oliva de la darrera collita. Per la presència de les varietats tradicionals d’oliva Regués i Salivenca, a més de l’Arbequina, s’obté a Vandellòs un oli afruitat, verge extra, de tons verdosos, sense defectes, estable, per una major presència de polifenols, que fa que duri més en la cocció i no es torni ranci tan fàcilment com l’oli d’arbequina i que sigui també més saborós en el consum en cru.

SOL·LICITAR MÉS INFORMACIÓ PER CORREU ELECTRÒNIC

Sabor Salou, la fira gastronòmica de la Costa Daurada