Sabor Salou, la fira gastronòmica de la Costa Daurada

Salou. Costa Daurada. 11 maig 2026. Atenció a tots els amants del bon menjar. Preparar-vos per a un cap de setmana ple de sabors, cultura i diversió perquè la XIII edició de Sabor Salou està a punt de convertir-se en una festa per als sentits. Del 22 al 24 de maig de 2026, el passeig Jaume I serà l'epicentre de la gastronomia i l'alegria en la capital de la Costa Daurada.

I què fa que Sabor Salou sigui tan especial? Per què Sabor Salou és la millor fira gastronòmica de la Costa Daurada? Perquè és capaç d'ocupar 56 estands i d'atraure la participació d'establiments que ofereixen la millor gastronomia local juntament amb els productes més selectes amb Denominació d'Origen de la zona. Les gairebé 50.000 degustacions que se serveixen i les 40.000 persones que cada any gaudeixen d'aquest esdeveniment són la prova de la qualitat de l'oferta gastronòmica de Sabor Salou i de l'èxit de la seva fórmula organitzativa.

Aquesta fira, a més, es combina amb activitats culinàries i tastos gratuïts, amb actuacions musicals i amb activitats per als nens, de manera que Sabor Salou 2026 s'ha consolidat com una proposta que no s'esgota i que sempre sorprèn.

Horaris i activitats de Sabor Salou 2026

Els horaris d'obertura de Sabor Salou 2026 són els següents:

• divendres 22 de maig, de 17 h a 00 h
• dissabte 23 de maig de 12 h a 00 h
• diumenge 24 de major de 12 h a 00 h

També es podrà participar de tastos i tallers gratuïts de Sabor Salou, especialment el dissabte i el diumenge, que es realitzen en la carpa GastroLab en el mateix passeig Jaume I. Les activitats són:

• Dissabte 23 de maig:

- Taller de cuina amb Thermomix: de 12.15 h a 13 h

- Showcooking amb DOP Siurana: de 13.15 h a 14 h

- Tast de vins amb la "Pasión del Vino": de 14.15 h a 15 h

- Tast de mels con Mel El Remei: de 17.00 h a 17.45 h

- Tast de cerveses Mahou-San Miguel: de 20 h a 20.45 h

• Diumenge, 24 de maig:

- Tast de vins Anton DO Catalunya: de 13.15 h a 14 h

- Tast de vins cellers Bach (DO Tarragona): de 19 h a 19.45 h

- Tast de cerveses Mahou-San Miguel: de 20.15 h a 21 h

 
Les activitats són gratuïtes però és necessari fer la inscripció prèvia en saborsalou.cat/activitats (encara no està disponible), ja que l'aforament està limitat a 40 persones.

Sabor Salou amb nens

Sabor Salou és una fira gastronòmica per a totes les edats i també per a les famílies. L'ampli horari de la fira permet gaudir de tota l'oferta gastronòmica i festiva a comoditat de cadascun. A més, el passeig Jaume I és un espai obert, davant de la platja, que facilita passejar amb els nens.

Per si això no fos poc, per a les famílies amb nens petits Sabor Salou 2025 ofereix:

• espai jocs gegants: en funcionament el dissabte de 12 a 14 h i de 16 h a 20 hores, en l'espai de jocs infantils, organitzat per La Xarranca.
• pintacares: el dissabte i el diumenge, de les 17 h a als 19.30 h, al costat de la carpa GastroLab, a càrrec de Just Art Events
• tallers culinaris gratuïts per a nens

- taller de pintxo de fruita decorada, el dissabte de 16 h a 16.45 h

- taller de decoració de gofres, el diumenge de 17 h a 17.45 h

- taller de decoració de magdalenes, el diumenge de 18 h a 18.45 h

Per participar en aquests tallers cal fer inscripció prèvia 

Sabor Salou 2026 s'omple a vessar amb el tiramisú solidari més llarg del món