Utilitzem galetes pròpies i de tercers per a recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com l'anàlisis dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot obtenir més informació, o bé conèixer com canviar la configuració, a la nostra Política de galetes

Salou.com
Oci, turisme i cap de setmana
Com arribar i com anar de Salou a... Com arribar i com anar de Salou a...
Hotels i Aparthotels Hotels i Aparthotels
Apartaments de lloguer Apartaments de lloguer
Càmpings Càmpings
Platges i platges nudistes Platges i platges nudistes
On menjar On menjar
Veure i conèixer Salou Veure i conèixer Salou
PortAventura i molt més PortAventura i molt més
Guia comercial i de serveis Guia comercial i de serveis
La Nit La Nit
Rutes i excursions Rutes i excursions

Salou / Notícies / Art

Els cursos de cuina de les XIII Jornades de la Tonyina desperten un gran interès

Els cursos de cuina de les XIII Jornades de la Tonyina desperten un gran interès



L´Hospitalet de l´Infant. Costa Daurada. 27 d´abril de 2012. Aquesta setmana han començat els cursos de cuina gratuïts programats dins de les XIII Jornades de la Tonyina de l’Hospitalet de l’Infant i la Vall de Llors, que es van inaugurar el diumenge 22 d’abril i finalitzaran el 3 de juny. Aquests cursos estan tenint molt èxit. Prova d’això, és que les 15 places que s’han ofert per cadascun dels 6 cursos organitzats en aquesta edició s’han omplert ja. Amb tot, s’obrirà una llista d’espera perquè les persones que vulguin apuntar-s’hi puguin fer-ho i tinguin la possibilitat de rebre les classes en cas que algun dels inscrits no pugui assistir-hi finalment (cal adreçar-se a l’Oficina de Turisme de l’Hospitalet de l’Infant). Els encarregats d’impartir aquests cursos de gastronomia són 6 dels 12 xefs que enguany prenen part en les jornades. En concret, els cuiners dels restaurants L’Olla i el Nàutic, de l’Hospitalet de l’Infant; El Rebost de la Nuri, de Masboquera; el restaurant Hotel La Figuerola, de Vandellòs; el Missamaroi, de Tivissa; i La Cuina d’en Carlos, de Pratdip. El primer curs va tenir lloc el dimarts 24 d’abril al restaurant L’Olla i la resta estan previstos per als dies 8, 15, 22, 29 i 31 de maig, de les 18 a les 19 hores, als establiments dels restauradors. En el marc d’aquests cursos, els professionals de la cuina ensenyaran els alumnes a elaborar els plats que han inclòs en els menús que ofereixen als seus establiments durant les jornades, amb la tonyina com a protagonista. Per exemple, raviolis farcits de verdures i ventresca de tonyina, napats amb crema de ceps; amanida de ventresca de tonyina, tomàquet rosa i ceba tendra marinada amb vinagre de Vermejo; canelons trufats de tonyina; tallarins amb verdures i mandonguilles de tonyina; i pintxo de llom de tonyina marinada.



Etiquetes: costa daurada, pratdip, pintura, escultura, exposicions, museus
SOL·LICITAR MÉS INFORMACIÓ PER CORREU ELECTRÒNIC
* Nom i Cognoms * Consulta
Telèfon
* Correo Electrònic
*Accepto les Condicions d'Ús
*
Tornar
Reserva d'hotels
+ Salou.com