Utilitzem galetes pròpies i de tercers per a recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com l'anàlisis dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerarem que accepta el seu ús. Pot obtenir més informació, o bé conèixer com canviar la configuració, a la nostra Política de galetes

Salou.com
Oci, turisme i cap de setmana
Com arribar i com anar de Salou a... Com arribar i com anar de Salou a...
Hotels i Aparthotels Hotels i Aparthotels
Apartaments de lloguer Apartaments de lloguer
Càmpings Càmpings
Platges i platges nudistes Platges i platges nudistes
On menjar On menjar
Veure i conèixer Salou Veure i conèixer Salou
PortAventura i molt més PortAventura i molt més
Guia comercial i de serveis Guia comercial i de serveis
La Nit La Nit
Rutes i excursions Rutes i excursions

Salou / Professionals / Restaurants

Restaurant Solomillo



-
Vandellòs
Restaurant Solomillo



Nom del Restaurant: El Solomillo Nom del cuiner: Marc Poirier Tipus cuina: Mediterrània Capacitat : 40 persones Horari de cuina:: De 13 a 16h i de 20 a 23h Descans setmanal: Dilluns Preu del menú 25 euros (amb iva inclòs) Adreça: Port Esportiu – L’Hospitalet de l’Infant Proposta de menú: Entrant:------ Primer plat: Carpaccio de salmó fumat, a l’oli de taronja i anet. Segon Plat: Tonyina de l’Almadrava, amb romesco, pinyons i panses. Postres: Tulipa de sorbet i fruites roges. Bodega (detallar nom del vi i bodega): J.Miquel Jané. Sauvignon 2009 D.O. Penedès.     Tonyina vermella de l’Almadrava, amb romesco, pinyons i panses Ingredients per a 4 persones - 1 kg. de tonyina neta - ½ kg. d’espinacs frescos - 150 gr. de pinyons - 150 gr. de panses - Salsa romesco RECEPTA En una paella saltegem els pinyons i les panses, i els guardem. Amb la mateixa paella fem el mateix amb els espinacs i ho barrejem tot. En una altra paella es marca la tonyina, volta i volta. Per emplatar posem una base de romesco al fons del plat, hi col.loquem un bouquet d’espinacs, pinyons i panses i damunt el tros de tonyina, tallat en dues parts. Adornem amb les escates de sal.  



Etiquetes: costa daurada, l'hospitalet de l'infant, restaurants, restaurants barats, els millors restaurants
SOL·LICITAR MÉS INFORMACIÓ PER CORREU ELECTRÒNIC
* Nom i Cognoms * Consulta
Telèfon
* Correo Electrònic
*Accepto les Condicions d'Ús
*
Tornar
Reserva d'hotels
+ Salou.com