Vandellòs. Costa Dorada. La inauguración del centro de interpretación del aceite 'El Molino de Vandellòs' está prevista para el próximo domingo, 16 de enero, a las 9 de la mañana, en el marco de la Fiesta del Aceite del mismo pueblo. Este nuevo equipamiento cultural municipal, situado entre la carretera de Móra y la calle Santa Marina, abrirá sus puertas después del proceso de museización al que se ha sometido el antiguo molino de la cooperativa agrícola de Vandellòs. Su atractivo no sólo recae en el interesante y completa colección de herramientas y maquinaria del propio molino (que se ha recuperado y ahora vuelve a funcionar), como en el edificio que lo acoge, sino también en el testimonio vivo de sus molineros y cooperativistas, y en su vinculación con el territorio. El proyecto se plantea de manera ambiciosa y pretende ir más allá de la propia colección. Con este centro de interpretación se quiere recoger por un lado, los diferentes procesos de la elaboración del aceite y por otro, su testimonio humano. El nuevo centro de interpretación del aceite de Vandellòs pretende liderar una nueva oferta turística, desde donde este centro no sólo tenga la función de espacio de aprendizaje, sino que sirva como núcleo dinamizador de proyectos y actividades socioculturales complementarias . Las coordenadas de este nuevo centro de interpretación pasan por marcar grandes diferencias con otros proyectos que tocan la misma temática. Con un discurso didáctico, lúdico y emotivo se quiere cautivar al visitante a través de anécdotas y testimonios. 'Con la apertura de este nuevo equipamiento, el Ayuntamiento de Vandellòs y L'Hospitalet de l'Infant pretende potenciar y ampliar el interés turístico y cultural del municipio, y al mismo tiempo promover la educación, divulgación y el conocimiento público de las formas de vida que durante tiempo han formado parte de la vida cotidiana del Baix Camp ", ha afirmado la concejala de Cultura, Maite Boquera.  

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