La IV Diada del Atún abre este domingo todo un mes gastronòmico en Hospitalet de l’Infant

L’Hospitalet de l’Infant abrirá este próximo domingo, 5 de abril, las X Jornadas Gastronòmicas del Atún. El primer acto se celebrarà a partir de las once de la mañana en la plaza Marina y consistirá en un a degustación popular de la ‘clotxa’ de atún. El precio del tiquet (clotxa y degustación de vino del celler Cedó) será de dos euros. Al mismo tiempo habrá un espectáculo de animación infantil a cargo de Farsa de Farsants, así como estands con productos de la tierra. Posteriormente, ya durante el mes de abril, está prevista la organización de cursos gratuitos de cocina del atún que se impartirán a grupos de doce personas como máximo. Las personas interesadas en esta actividad deben inscribirse hasta el próximo 2 de abril en el Patronat Municipal de Turisme (977 823 328). En la organización de los cursos participan los restaurants L’Olla (7 de abril), Deviteca (8 de abril), el Safareig (16 de abril), Hípica (21 de abril), Cuina d’en Carlos (22 de abril), El Solomillo (23 de abril), Topolino (28 de abril) y Nàutic (30 de abril). Cabe destacar que estos restaurants cuentan durante todo el mes con menús elaborados entorno al atún. Finalmente, los días 6, 7 y 8 de mayo se sortearán, en colaboración con Ràdio l’Hospitalet de l’Infant, 45 cenas en los restaurants colaboradores.

Sabor Salou, the gastronomic fair on the Costa Daurada