Salou. Costa Daurada. 16 desembre 2018.
Ja és una tradició a Salou. L'alcalde s'envolta de veïns per felicitar les festes degustant amb ells el típic "brou" o brou de Nadal. Fins a 120 litres d'aquest saborós consomé ha estat repartit a la Masia Catalana, en un acte en què també s'ha pogut gaudir d'actuacions musicals, com la del Cor Duorum de l'Escola Municipal de Música de Salou. A més del brou també es va servir pa torrat i embotit, i altres viandes en aquest escenari típicament català.
També es va aprofitar l'acte per inaugurar l'exposició d'aus i bestiar autòctons, que compta enguany amb les següents espècies: cabra de Rasquera, gallina Flor d'Ametller "quiques", ànec Mut, indiots del Delta de l'Ebre, gallina Penedesenca Aperdiuada, Negra i Barrada, gallina del Prat Lleonada, coloms, guarà Català, ovella ripollesa, oca Empordanesa i conill del Penedès. Aquesta exposició es pot visitar de manera gratuïta fins el 6 de gener de 2019, els dies laborables en horari de tardes de 17h a 20h, i diumenges i festius en horari de 10: 30h a 13: 30h i de 17h a 20h.
