Las DO Priorat, Montsant y Terra Alta avanzan la vendimia a causa del calor

Falset / Gandesa. Costa Daurada / Terres de l'Ebre. Las altas temperaturas registradas durante este verano y en particular durante todo el mes de agosto han provocado una rápida maduración de la uva y, para evitar que continúe aumentando su graduación, un avance de la vendimia en varias zonas vinícolas de la Costa Dorada y las Terres de l'Ebre. En concreto, las DOQ Priorat, DO Montsant y DO Terra Alta tienen previsto iniciar la vendimia durante esta última semana de agosto del 2009. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Terra Alta ha informado que a lo largo de la semana pasada cuatro bodegas habían comunicado el inicio de la vendimia al Consejo Regulador, y dos de ellas ya han efectuado vendimias de las variedades blancas más tempranas. Esta semana se iniciará la vendimia de variedades tintas tempranas y todo parece indicar que en pocos días se iniciará la recolección de la garnacha blanca, la más temprana de las variedades tradicionales de la DO Terra Alta. En cualquier caso, y si no hay imprevistos meteorológicos, la vendimia se podría generalizar en toda la zona de producción de la Terra Alta a partir de la primera semana de septiembre. En conjunto, la DO Terra Alta prevé una cosecha de unos 39 millones de kilos de uva, un 6,75% superior a la media de producción de los últimos diez años. La calidad enológica de la cosecha, según la DO, es excelente desde la perspectiva del estado sanitario de la uva. En cuanto a las DOQ Priorat y DO Montsant, la cosecha también comenzará esta semana, adelantándose unas tres semanas sobre las fechas más habituales. La calidad de la cosecha se prevé excepcional, con una producción de unos 4 millones de litros, cifra inferior a la del año pasado. Por su parte, la DO Montsant, que también ha constatado un rápido aumento de la graduación de la uva a causa de las altas temperaturas, comenzará la vendimia esta misma semana. Habitualmente, la DO Penedès y DO Tarragona son las primeras en iniciar la vendimia, a finales del mes de agosto. Este año, sin embargo, y de forma execepcional, se sumarán a estas DO también otras denominaciones de origen.

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