Tarragona. Costa Dorada. 14 de mayo de 2012. Para profundizar en torno a ese producto gourmet que te apasiona, pasar un buen rato y disfrutar del festín culinario del chef Manu Ramírez en una velada diferente, La Boella ha diseñado un completo programa de actividades temáticas que se desarrollarán todos los segundos jueves de cada mes. Vinos de altura y de pequeños productores, champagnes y productos de origen y temporada como los moluscos del Delta, setas o quesos nacionales e internacionales son algunas de las delicatessen que desfilarán por el calendario de actividades gastronómicas de la finca desde mayo a junio y desde septiembre a diciembre. Ubicada en la localidad tarraconense de La Canonja, a sólo diez minutos de Tarragona, la finca La Boella es uno de los resorts más especiales y singulares de Cataluña. Sus más de 110 hectáreas de olivos y jardines albergan un lujoso hotel boutique con 13 suites, el restaurante gastronómico Espai Fortuny, uno de los mejores centros de convenciones del país, la almazara donde se elabora el aceite de oliva virgen extra La Boella, una bodega donde han empezado a elaborar vinos con D.O. Tarragona y la tienda gourmet Celler Botiga, equipada con una moderna sala de catas donde se desarrollan diferente actividades lúdico-formativas en torno a la mejor gastronomía. El próximo jueves 14 de junio será la próxima cita con los tres vinos de la gama Mas La Boella, “Vi Jove”, “Roure” y “Guarda Selecció”, como protagonistas. Mono y multivarietales de Cabernet Sauvignon, Monastrell y Merlot de producción limitada, que se elaboran desde 2001 en la propia finca bajo la D.O. Tarragona y que podrán descubrirse despacio en la cata comentada de las 20:00 h. y degustarse maridados con las especialidades catalanas de Manu Ramírez a las 21:30 h. en el restaurante Espai Fortuny. Todo ello por 40 € por persona (IVA incluido) previa reserva.

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