70 bodegas presenten los mejores vinos del Priorat y el Montsant en Falset este fin de semana

Un total de 70 cellers participaran en la catorze edició de la Fira del Vi de Falset que tindrà lloc de l’1 al 3 de maig. Les denominacions d’origen Priorat i Montsant presentaran les seves propostes amb l’objectiu de millorar la seva presència al mercat català. En aquest sentit, les jornades tècniques que tindran lloc el dijous 30 d’abril, adreçades als professionals del sector, tractaran sobre  Les Denominacions d’Origen com un valor, posicionament de futur, organitzada pel Departament d’Agricultura (DAR), a les 9 del matí i fins al migdia per tal d’intentar respondre qüestions relacionades amb la influència de les denominacions d’origen en l’èxit dels vins en els mercats.   L’altra jornada serà a les 19 h i se centrarà en Per què els catalans bevem més vi produït fora de Catalunya que de casa nostra?, organitzada per PIMEC Priorat, debatrà aquest fet en una taula rodona i de reflexió empresarial moderada pel periodista Toni Orensanz. En aquest sentit cal tenir present que les dues denominacions d’origen van vendre l’any passat gairebé 10 milions d’ampolles de vi, la gran majoria destinades a l’exportació especialment als Estats Units, Regne Unit, França i Alemanya.   La Fira pròpiament  dita s’inaugurarà l’1 d’abril a les 11 hores, a la Sala de Plens de l’Ajuntament en un acte protocolari a càrrec del Secretari d’Estat de Medi Rural i Aigua, Josep Puxeu Rocamora, i el Conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena Cortina.   Com cada any els assistents poden degustar els vins de les denominacions d’origen Priorat i Montsant, participar en els tasts de presentació de l’anyada 2007, apuntar-se a cursets accelerats de tast, visitar cellers de la comarca i participar en altres actes com un concurs de cuina del vi que tindrà lloc el diumenge 3 de maig. Altres activitats són una exposició retrospectiva dels 90 anys del celler cooperatiu Falset-Marçà ; l’exposició de gravats “Terra i vi” de Josep Barjuan i poemes de Jordi Carrió al Castell de Falset , entre altres; o la Primera copa Vi-terania entre els Veterans Falset Esportiu i Veterans Nàstic de Tarragona, que tindrà lloc el diumenge dia 3 de maig a les 11 h.   El dissabte 2 de maig es farà  La Nit de l’Enologia, una proposta innovadora que premia el talent i la professionalitat del enòlegs més distingits. En aquesta edició es comptarà amb la presència de Marcel Gorgori, autor i director del programa del Canal 33 “En clau de vi”.   La informació més detallada del programa d’aquesta 14 edició de la Fira del Vi la podeu trobar a la secció Dia a Dia. L’Agenda.

On menjar el millor arròs de Salou 2024