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El restaurante Arena de Salou renueva la carta apostando por la cocina tradicional y de mercado

El restaurante Arena de Salou renueva la carta apostando por la cocina tradicional y de mercado

Salou. Costa Dorada. El Restaurante Arena de Salou hace un giro a su carta y apuesta por los platos más emblemáticos del recetario tradicional catalán: arroces, fideuá, xató o el mar y montaña son algunas de las propuestas de una carta sincera y elaborada con los mejores productos frescos y de proximidad procedentes del mercado local. Arena Restaurant se consolida como la primera dirección gourmet de la zona gracias a una potente propuesta culinaria 100% catalana y de kilómetro cero. Nueva carta de vinos y cavas En esta apuesta por la autenticidad, la bodega del nuevo Arena incorpora una carta de cavas ecológicos procedentes de pequeños productores locales, además, la nueva carta también incluye exclusivos champanes. La bodega cuenta con una breve pero muy selecta carta de cavas de producción extra limitada y biodinámica, todos procedentes de fincas familiares con excelentes tierras que incluso trabajan, muchos de ellos, con variedades foráneas como la Pinot Noir o la Chardonnay. Privado Laieta Brut Nature, Padres Balta Brut Nature, Blanca Cusine, Recaredo Brut Nature, Albet i Noya Brut Nature o Gran Caus Brut Nature son algunas de la referencias de un carta que incluye auténticas joyas de artesanía vitivinícola catalana como Privado Laieta Brut Nature . Una sala abierta al mar con grandes ventanales, acogedora, bien decorada y perfectamente orquestada por el maître Albert Baldrich, o la terraza de verano, con capacidad para 75 comensales y ubicada en primera línea, con una espectacular panorámica de la playa de Levante y del Mediterráneo, crean un ambiente agradable y refrescante. Para las familias con niños, el restaurante cuenta con un exclusivo servicio de canguro durante las cenas (en temporada alta) para que los padres disfruten tranquilamente de la sobremesa y de la brisa marina. El Restaurante Arena está situado en Salou en el paseo Jaume I esquina con Joan Miarnau Ciurana. El horario del establecimiento es de lunes a domingo de 13:30 a 16:00 hy de 21:00 a 23:30 h. Más información del Restaurante Arena, en esta ficha.



Etiquetas: costa dorada, salou, pintura, escultura, exposiciones, museos
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