Este municipio promociona este crustáceo del Delta del Ebro mediante una fiesta específica el 15 de noviembre y una semana gastronómica que permitirá degustar hasta el 23 de noviembre una gran variedad de platos preparados con langostino.

La fieta del langostino se celebra el día 15 en el pabellón ferial de Sant Carles de la Ràpita a partir de las 12 horas. La entrada es gratuita pero para degustar este producto se debe adquirir un tíquet de 6 euros, que da derecho a un plato (langostinos al ron, a la crema, al cava, a la sidra con arroz, con judías, con reducción de cebolla, con setas y botifarra ,etc) y a una bebida. La jornada está amenizada por el grupo de habaneras Coral Rapitenca y por un grupo de animación que realizará diferentes actividades para grandes y pequeños.

Paralelamente, 15 restaurantes del municipio ofrecen menús especiales de platos elaborados a base de langostinos de Sant Carles de la Ràpita, pescados por marineros de la Cofradía del Carmen del municipio.

Para más información: http://www.turismesantcarlesdelarapita.org/CAT/INDEX.asp